Cómo Preparar Ensalada De Cilantro Y Pepino - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de refrescantes ensaladas de verano, nada supera la combinación de pepinos crujientes y cilantro fragante. Esta ensalada de pepino y cilantro es un plato ligero y sabroso, perfecto para reuniones en climas cálidos o como guarnición para una cena entre semana. La combinación de ingredientes frescos y un aderezo sencillo hacen de esta ensalada un complemento delicioso para cualquier comida.

Los pepinos son la estrella de esta ensalada, aportando un crujido refrescante y ...

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Ingredientes

  • 2 pepinos
  • 2 cucharadas de jugo de lima fresco
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 3
  • Rendimiento: 2 a 4 porciones

  • Pele los pepinos, córtelos a lo largo en cuartos y córtelos en trozos de 1 pulgada; colóquelo en un tazón grande. Espolvorea con jugo de lima, chile en polvo y sal; sacudida. Mezcle con cilantro. Refrigere hasta que esté frío.
  • Nutrición

    26 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 206 mg
    • Carbohidratos totales: 6g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 8mg
    • Calcio: 26 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 230 mg