Cómo Preparar Ensalada De Camarones Cóctel - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de entretenimiento veraniego, nada mejor que una refrescante y ligera ensalada de camarones. Y si está buscando un toque único a este plato clásico, no busque más que nuestra deliciosa receta de ensalada de cóctel de camarones. Esta ensalada es perfecta para servir en un picnic, una barbacoa o simplemente como comida ligera y saludable en un día caluroso.

Lo que distingue a esta ensalada de camarones del resto es la adición de un sabroso aderezo de salsa cóctel. Los sa...

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Ingredientes

  • 1 ½ libras de camarones cocidos, sin colas
  • 1 pepino grande, pelado, sin semillas y cortado en cubitos
  • 1 cebolla blanca, cortada en cubitos
  • 3 tomates Roma , cortado en cubitos
  • ⅓ manojo de cilantro fresco, picado
  • 4 limas exprimidas
  • 1 botella (12 onzas) de salsa de tomate
  • 8 onzas líquidas jugo de tomate
  • sal al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Corte los camarones cocidos en tercios y colóquelos en un tazón grande; agregue el pepino, la cebolla y los tomates. Mezcle el cilantro y el jugo de lima con la mezcla de camarones. Vierta el ketchup y el jugo de tomate sobre la ensalada y mezcle bien; sazonar con sal.
  • Nutrición

    100 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Colesterol: 111mg
    • Sodio: 508 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 17 mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 363 mg