Cómo Preparar Ensalada de brócoli mezclada - Guía Paso a Paso

La ensalada de brócoli es un plato clásico que nunca pasa de moda. Es un platillo delicioso y versátil que se puede servir como acompañamiento en una barbacoa o picnic, o incluso como plato principal para un almuerzo ligero. Esta ensalada de brócoli es la combinación perfecta de verduras frescas, nueces crujientes y un aderezo picante que dejará a tu paladar con ganas de más.

Una de las mejores cosas de esta receta es lo fácil que es hacer. Con solo unos pocos ingredientes simples y u...

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Ingredientes

  • 3 tazas de floretes de brócoli frescos
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de cebolla finamente picada
  • 8 tocino cocido crujiente, desmenuzado
  • ½ taza de semillas de girasol
  • ½ taza de pasas
  • 6 cucharadas de mayonesa
  • ¼ taza de vinagre blanco
  • 2 cucharadas de azúcar blanca

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Mezcle el brócoli, el queso cheddar, la cebolla, el tocino, las semillas de girasol y las pasas en un tazón grande. Batir la mayonesa, el vinagre y el azúcar en un recipiente aparte; vierta sobre la mezcla de brócoli y revuelva para cubrir.
  • Cubra el recipiente con papel film y refrigere al menos 1 hora antes de servir.
  • Nutrición

    418 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 43 mg
    • Sodio: 584 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 44 mg
    • Calcio: 184 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 484 mg