Cómo Preparar Ensalada De Brócoli III - Guía Paso a Paso

La ensalada de brócoli es una guarnición muy apreciada que se ha convertido en un alimento básico en comidas compartidas, picnics y barbacoas. Es una receta simple y versátil que se puede personalizar para adaptarse a cualquier preferencia de sabor. Esta receta, Ensalada de brócoli III, es una versión refrescante y deliciosa de la clásica ensalada de brócoli. Está repleto de floretes de brócoli frescos y crujientes, tocino crujiente y un aderezo cremoso y picante que seguramente será un éxito...

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Ingredientes

  • 1 cabeza de brócoli fresco, picado
  • 2 tazas de uvas sin semillas
  • 1 cebolla finamente picada
  • 12 rebanadas de tocino de pavo
  • 1 taza de semillas de girasol
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de mayonesa
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 7
  • Rendimiento: 6 a 8 porciones

  • Coloque el tocino de pavo en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir, desmenuzar y reservar.
  • Prepare el aderezo mezclando el azúcar, el aderezo para ensalada o mayonesa y el vinagre. Vierta sobre el brócoli, las uvas, la cebolla, el tocino de pavo y las semillas de girasol. Mezcle hasta que esté bien cubierto, refrigere hasta que esté frío y sirva.
  • Nutrición

    314 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 49 mg
    • Sodio: 687 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 44 mg
    • Calcio: 49 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 345 mg