Cómo Preparar Ensalada De Bayas De Verano Con Salmón - Guía Paso a Paso

A medida que los días se vuelven más cálidos y el sol brilla más, no hay nada como una ensalada refrescante y nutritiva para disfrutar durante los meses de verano. Y cuando se trata de combinar productos frescos de temporada con una fuente magra de proteínas, una ensalada de bayas de verano con salmón es la elección perfecta. Esta receta no solo muestra los sabores vibrantes de las bayas de verano, sino que también las combina con un suntuoso salmón hojaldrado para crear un plato que es a la ...

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Ingredientes

  • 8 tazas de lechuga de hoja verde lavada y picada
  • 12 onzas de salmón cocido y frío, desmenuzado en trozos pequeños
  • 1 taza de moras frescas
  • 1 taza de frambuesas frescas
  • 1 taza de fresas frescas en rodajas
  • ⅓ taza de aderezo de mostaza y miel

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Combine la lechuga, el salmón, las moras, las frambuesas y las fresas en un tazón grande y revuelva suavemente para combinar.
  • Rocíe la ensalada con el aderezo y revuelva suavemente para cubrirla.
  • Nutrición

    268 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 43 mg
    • Sodio: 181 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 61 mg
    • Calcio: 97 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 700 mg