Cómo Preparar Ensalada De Atún Y Aguacate - Guía Paso a Paso

La ensalada de atún y aguacate es un plato delicioso y nutritivo, perfecto para una comida ligera y saciante. Esta receta combina el cremoso y nutritivo aguacate con el atún rico en proteínas para crear una ensalada sabrosa y refrescante perfecta para cualquier ocasión. Ya sea que esté buscando una idea fácil y rápida para el almuerzo o una opción de cena saludable y satisfactoria, esta receta lo tiene cubierto.

Una de las mejores cosas de esta receta de ensalada de atún y aguacate es...

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Ingredientes

  • 1 aguacate maduro
  • 2 latas (5 onzas) de atún claro desmenuzado
  • ½ manzana roja picada
  • ½ taza de cebolla morada picada
  • ½ taza de apio picado
  • ¼ taza de nueces tostadas picadas
  • 2 cucharadas de mayonesa (opcional)
  • 1 cucharada de jugo de pepinillos
  • 1 cucharadita de eneldo seco
  • ½ cucharadita de mostaza Dijon
  • ¼ cucharadita de comino molido
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 4

  • Reúna los ingredientes.
  • Corte el aguacate por la mitad, saque la pulpa y póngala en un tazón grande y triture el aguacate con el dorso de un tenedor o un machacador de papas.
  • Agregue el atún, la manzana, la cebolla, el apio, las nueces tostadas, la mayonesa, el jugo de pepinillos, el eneldo, la mostaza de Dijon, el comino, la sal y la pimienta; mezclar bien.
  • ¡Disfrútalo!
  • Nutrición

    274 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 22 mg
    • Sodio: 212 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 38 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 523 mg