Cómo Preparar Ensalada De Atún Con Huevos Y Pepinillos - Guía Paso a Paso

Si buscas una comida deliciosa, satisfactoria y fácil de preparar, no busques más que esta receta de ensalada de atún con huevos y pepinillos. Este plato clásico es perfecto para el almuerzo, la cena o incluso como guarnición para una barbacoa de verano. La combinación de atún rico en proteínas, huevos duros cremosos y pepinillos crujientes no solo es sabrosa, sino también nutritiva y saciante.

Una de las mejores cosas de esta receta es su simplicidad. Con solo unos pocos ingredientes...

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Ingredientes

  • 4 latas (5 onzas) de atún, escurridas
  • 5 huevos duros grandes, picados
  • ½ taza de cebolla dulce picada
  • 1 tallo de apio, picado
  • ¾ taza de mayonesa
  • 1 ½ cucharada de salsa de pepinillos encurtidos
  • 2 cucharaditas de mostaza con miel
  • ½ cucharadita de semillas de apio
  • ½ cucharadita de sal condimentada
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 12

  • Mezcle el atún, los huevos, la cebolla y el apio en un tazón grande.
  • Mezcle la mayonesa, la salsa, la mostaza con miel, las semillas de apio, la sal sazonada y la pimienta en un tazón pequeño; vierta sobre la mezcla de atún y revuelva suavemente hasta que todos los ingredientes estén cubiertos. Sirva inmediatamente o cubra y enfríe hasta que esté listo para servir.
  • Nutrición

    186 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 106 mg
    • Sodio: 190 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 152 mg