Cómo Preparar Ensalada de arándanos con uvas - Guía Paso a Paso

Una de las mejores cosas de la temporada navideña es la abundancia de ingredientes frescos y deliciosos de temporada. Los arándanos y las uvas son dos de esos ingredientes que están ampliamente disponibles durante los meses de otoño e invierno, lo que los convierte en el complemento perfecto para cualquier comida navideña. Esta receta de ensalada de arándanos con uvas combina la acidez de los arándanos con la dulzura de las uvas, creando un plato refrescante y vibrante que seguramente impresi...

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Ingredientes

  • 1 libra de arándanos rojos crudos molidos
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 2 tazas de uvas sin semillas, cortadas por la mitad
  • 1 taza de nueces picadas
  • ¼ de libra de malvaviscos en miniatura
  • 1 taza de cobertura batida congelada, descongelada

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 12 horas
  • Tiempo total: 12 h 30 min
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 8 tazas

  • En un tazón mediano, mezcle los arándanos y el azúcar. En el frigorífico, deja reposar la mezcla durante 4 horas.
  • Coloca la mezcla de arándanos y azúcar en un colador. Coloque el colador en un tazón grande. Deje que la mezcla se escurra durante 8 horas o toda la noche.
  • Deseche los jugos escurridos. Coloque la mezcla de arándanos en un tazón mediano. Agregue las uvas, las nueces, los malvaviscos y la cobertura batida congelada descongelada. Enfriar en el frigorífico hasta servir.
  • Nutrición

    209 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 8 mg
    • Carbohidratos Totales: 40g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 35 g
    • Proteínas: 2 g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 12 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 95 mg