Cómo Preparar Ensalada De Ambrosía De Zanahoria En Espiral - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una ensalada refrescante y vibrante para agregar a tu menú de verano? ¡No busques más, esta ensalada de ambrosía y zanahoria en espiral! Llena de frutas jugosas, nueces crujientes y vibrantes zanahorias en espiral, esta ensalada es un festín para los ojos y el paladar. Ya sea que estés organizando una barbacoa en el patio trasero o simplemente estés buscando una nueva guarnición para agregar a tu menú semanal, esta receta seguramente te impresionará.

Esta ensalada es u...

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Ingredientes

  • ½ taza de yogur
  • ½ taza de trocitos de piña en jugo de piña, sin escurrir
  • ½ taza de pasas
  • ½ taza de coco
  • 2 cucharadas de miel o al gusto
  • 4 tazas de zanahorias cortadas en espiral

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Mezcle el yogur, la piña, las pasas, el coco y la miel en un tazón; agrega las zanahorias. Revuelva hasta que los ingredientes estén bien combinados. Refrigere hasta que esté frío, aproximadamente 30 minutos. Revuelva nuevamente antes de servir.
  • Nutrición

    110 cal.

    • Grasa total: 2g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 1mg
    • Sodio: 71 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 58 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 356 mg