Cómo Preparar Ensalada De Aguacate Y Jamón - Guía Paso a Paso

La Ensalada de Aguacate y Jamón es un plato delicioso y refrescante que combina la textura cremosa del aguacate con el sabroso sabor del jamón. Esta receta sencilla pero satisfactoria es perfecta para un almuerzo ligero o como guarnición para una barbacoa de verano. La combinación de sabores y texturas de esta ensalada hará que tus papilas gustativas bailen de deleite.

Los aguacates son la estrella de este plato y proporcionan una base rica y cremosa para la ensalada. Su textura mante...

Leer más

Ingredientes

  • 1 taza de lechuga romana rallada
  • ½ taza de ensalada de verduras mixtas
  • ½ taza de rúcula
  • ½ taza de frijoles mixtos cocidos, escurridos
  • ½ taza de pepino picado
  • ⅓ taza de pimiento rojo dulce picado
  • 3 rábanos en rodajas
  • 1 tomate en rodajas
  • 1 aguacate pequeño , pelado, deshuesado y picado
  • 1 loncha de jamón picado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 1 ensalada grande

  • Mezcle la lechuga romana, las verduras mixtas para ensalada, la rúcula, los frijoles mixtos, el pepino, el pimiento rojo dulce, los rábanos, el tomate, el aguacate y el jamón en un tazón grande. Servir frío.
  • Nutrición

    261 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 453 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 11g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 66 mg
    • Calcio: 52 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 880 mg