Cómo Preparar Ensalada de aguacate, atún y tomate - Guía Paso a Paso

La ensalada de aguacate, atún y tomate es una ensalada deliciosa y saludable, perfecta para un almuerzo ligero o una guarnición refrescante. Esta receta combina la textura cremosa del aguacate, la calidez del atún y la jugosa dulzura de los tomates para crear una ensalada sabrosa y satisfactoria.

La ensalada de aguacate, atún y tomate no solo es sabrosa, sino que también está repleta de nutrientes. Los aguacates son una rica fuente de grasas saludables, fibra y diversas vitaminas y mi...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 aguacate
  • 1 lata (5 onzas) de atún escurrido
  • 1 tomate pequeño picado
  • ¼ de taza de queso feta desmenuzado
  • 1 chile jalapeño, finamente picado (Opcional)
  • 1 cebolla verde picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 3 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 2 cucharadas de zumo de lima
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Partir el aguacate. Guarde la piel y deseche el hueso. Vierta el contenido en un tazón; ligeramente puré.
  • Mezcle puré de aguacate, atún, tomate, queso feta, chile jalapeño, cebolla verde, queso feta, ajo, cilantro, jugo de limón, sal y pimienta en un tazón.
  • Vuelva a colocar la mezcla en la piel del aguacate reservada y sirva inmediatamente o enfríe hasta el momento de servir.
  • Nutrición

    338 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 47 mg
    • Sodio: 473 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 8g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 26 mg
    • Calcio: 194 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 838 mg