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Cómo Preparar Ensalada Cremosa De Arándanos - Guía Paso a Paso

Esta cremosa ensalada de arándanos es el complemento perfecto para cualquier comida o reunión festiva. La combinación de tarta de arándanos, piña dulce y queso crema suave crea una guarnición deliciosa y refrescante que complementará una variedad de platos principales. Ya sea que la sirvas junto con pavo, jamón o rosbif, esta ensalada seguramente será un éxito entre tu familia y amigos.

Esta ensalada no solo es deliciosa, sino que también es increíblemente fácil de preparar. Con solo ...

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Ingredientes

  • 1 paquete (6 onzas) de mezcla de gelatina con sabor a cereza (como Jell-O®)
  • ¾ taza de agua hirviendo
  • 1 paquete (12 onzas) de arándanos frescos
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 lata (8 onzas) de piña triturada, escurrida
  • 1 taza de nueces pecanas picadas
  • ¾ taza de jugo de naranja
  • 1 manzana mediana con cáscara, rallada
  • 1 taza de crema para batir
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 8 horas
  • Tiempo total: 8 h 25 min
  • Porciones: 12

  • Agrega la gelatina al agua hirviendo en un tazón hasta que se disuelva; déjelo enfriar, unos 5 minutos.
  • Mientras tanto, procese los arándanos en un procesador de alimentos hasta que estén finamente picados. Agrega el azúcar y procesa hasta que se disuelva.
  • Vierta la mezcla de arándanos en la mezcla de gelatina enfriada. Agrega la piña, las nueces, el jugo de naranja y la manzana hasta que estén bien combinados. Cubra y refrigere durante 8 horas hasta toda la noche.
  • Cuando esté listo para servir, bata la crema en un recipiente de vidrio o metal frío con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves. Incorpora poco a poco el queso crema.
  • Coloque la mitad de la mezcla de arándanos fría en una fuente de vidrio para servir. Extienda la mezcla de crema batida por encima y luego termine con el resto de la mezcla de arándanos.

    • Nutrición

    351 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 48 mg
    • Sodio: 100 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 14mg
    • Calcio: 43 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 166 mg

    Categorías

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