Cómo Preparar Ensalada César De Patatas - Guía Paso a Paso

La ensalada de papa César es una versión deliciosa de la clásica ensalada de papa, que combina el sabor cremoso y satisfactorio de la ensalada de papa tradicional con el sabor picante y picante del aderezo César.

Esta receta es perfecta para barbacoas de verano, picnics o cualquier reunión en la que quieras impresionar a tus amigos y familiares con una guarnición única y deliciosa. La combinación de patatas tiernas, verduras crujientes y un aderezo sabroso hacen de esta ensalada un pla...

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Ingredientes

  • 8 rebanadas de tocino
  • 24 patatas rojas pequeñas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva, o según sea necesario
  • pimienta negra molida al gusto
  • ⅓ taza de aderezo para ensalada César
  • 4 cebollas verdes, picadas en cubitos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 16

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Coloque el tocino en una sartén grande y cocínelo a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurre las rebanadas de tocino sobre toallas de papel y desmenúzalas.
  • Coloca las papas en una olla grande y cúbrelas con agua con sal; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén ligeramente tiernos, aproximadamente 8 minutos. Escurrir y transferir las patatas a una fuente para horno. Rocíe aceite de oliva sobre las patatas y sazone con pimienta negra.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
  • Mezcle las papas, los trozos de tocino, el aderezo para ensalada César y las cebollas verdes en un tazón. Servir caliente.
  • Nutrición

    239 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 7 mg
    • Sodio: 173 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 23 mg
    • Calcio: 33 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 1203 mg