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Cómo Preparar Ensalada BLT en sartén - Guía Paso a Paso

¿A quién no le encanta un sándwich BLT clásico? La combinación de tocino crujiente, lechuga fresca, tomates jugosos y mayonesa cremosa es la favorita de muchos. Pero, ¿y si te dijéramos que puedes disfrutar de todos los sabores de un BLT en forma de deliciosa ensalada? ¡Así es! Con esta receta de ensalada BLT en sartén, puedes disfrutar de todas las delicias de una BLT en un plato más ligero y refrescante.

Esta ensalada Sheet Pan BLT no solo es fácil de preparar, sino que también es i...

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Ingredientes

  • 8 rebanadas de tocino con pimienta
  • 12 onzas de pan de masa fermentada
  • 12 onzas de cubitos de pan crujiente
  • 1 litro de tomates cherry
  • ¾ cucharadita sal kosher
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 4 tazas de rúcula
  • 1 aguacate mediano, pelado, sin hueso y en cuartos
  • 3 cucharadas mayonesa
  • 1 limón mediano, exprimido
  • ¼ cucharadita de sal kosher
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Coloque el tocino en una sola capa en una bandeja para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté crujiente, aproximadamente 15 minutos, dándoles la vuelta a la mitad. Retirar del horno y transferir a un plato forrado con papel toalla para escurrir. Picar cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo.
  • Agregue los cubos de pan y los tomates cherry a la grasa del tocino en la bandeja para hornear. Espolvoree con sal y pimienta y revuelva hasta que esté uniformemente cubierto.
  • Regrese al horno y hornee hasta que el pan esté tostado y los tomates hayan comenzado a reventar, aproximadamente 10 minutos. Retirar del horno. Agregue la rúcula y revuelva para cubrir.
  • Combine el aguacate, la mayonesa, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave. Rocíe la mayonesa de aguacate de manera uniforme sobre la ensalada y luego espolvoree tocino picado por encima. Servir inmediatamente.

    • Nutrición

    752 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 2109 mg
    • Carbohidratos totales: 103 g
    • Fibra dietética: 10g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 26g
    • Vitamina C: 42 mg
    • Calcio: 227 mg
    • Hierro: 8 mg
    • Potasio : 821 mg

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