Cómo Preparar Encurtidos con pan y mantequilla para microondas - Guía Paso a Paso

¿Te apetece el sabor crujiente y picante de los pepinillos encurtidos con pan y mantequilla pero no tienes tiempo para realizar el proceso de encurtido tradicional? ¡Entonces estás de suerte! Esta receta rápida y fácil de encurtidos con pan y mantequilla para microondas satisfará su antojo en poco tiempo. Ya sea que estés organizando una barbacoa de último momento o simplemente quieras darle un toque casero a tu sándwich, estos encurtidos son la solución perfecta. Además, ¡el método del micro...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de vinagre blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de semillas de mostaza
  • ¼ cucharadita de semillas de apio
  • ¼ de cucharadita de cúrcuma molida
  • 2 pepinos ingleses grandes, en rodajas finas
  • 1 cebolla grande, cortada en cubitos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora y 15 minutos
  • Porciones: 32
  • Rendimiento: 1 cuarto

  • Revuelva el azúcar y el vinagre en un tazón grande apto para microondas hasta que el azúcar se haya disuelto; mezcle la sal, las semillas de mostaza, las semillas de apio y la cúrcuma. Agrega los pepinos y la cebolla a la mezcla de encurtidos.
  • Cocine en el microondas a temperatura alta, revolviendo dos veces, hasta que las rodajas de pepino estén tiernas y la cebolla transparente, de 7 a 8 minutos. Enfriar antes de servir.
  • Nutrición

    29 cal.

    • Sodio: 73 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 0 g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 2 mg
    • Potasio: 8 mg