Cómo Preparar Enchiladas fáciles de pollo y queso Campbell's - Guía Paso a Paso

Las enchiladas son un plato mexicano clásico que se ha convertido en un alimento básico en muchos hogares estadounidenses. La combinación de pollo tierno, queso pegajoso y salsa sabrosa, todo envuelto en una tortilla suave, es simplemente irresistible. Con las Enchiladas Fáciles de Pollo y Queso de Campbell's, podrás disfrutar de los auténticos sabores de México en la comodidad de tu hogar.

Lo que distingue a esta receta es el uso de crema de pollo condensada Campbell's, que agrega un...

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Ingredientes

  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de pollo condensada Campbell's® (regular, 98% sin grasa o Healthy Request®)
  • ½ taza de crema agria
  • 1 taza de Pace® Salsa Picante
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 2 tazas de pollo cocido picado
  • ½ taza de queso Monterey Jack rallado
  • 6 tortillas de harina (6 "), calentado
  • 1 tomate pequeño, picado
  • 1 cebolla verde, en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 enchiladas

  • Revuelva la sopa, la crema agria, la salsa picante y el chile en polvo en un tazón mediano.
  • Revuelva 1 taza de la mezcla de salsa picante, el pollo y el queso en un tazón grande.
  • Dividir la mezcla de pollo entre las tortillas. Enrolle las tortillas y colóquelas con la costura hacia arriba en una fuente para hornear poco profunda de 11x8 pulgadas. Vierta el resto de la mezcla de salsa picante sobre las tortillas rellenas. Cubre la fuente para hornear.
  • Hornee a 350 grados F. durante 40 min. o hasta que las enchiladas estén calientes y burbujeantes. Cubra con el tomate y la cebolla.
  • Nutrición

    456 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 56 mg
    • Sodio: 1248 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 197 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 290 mg