Cómo Preparar Enchiladas con queso - Guía Paso a Paso

Las enchiladas son un platillo clásico mexicano que ha ganado popularidad en todo el mundo por sus deliciosos sabores y versatilidad. Ya sea que esté deseando una comida reconfortante y abundante para una cena informal entre semana o preparándose para una reunión festiva, las enchiladas con queso siempre agradan a la multitud.

Esta receta toma el concepto tradicional de enchiladas y agrega un toque delicioso con la adición de queso pegajoso y que se derrite en la boca. La combinación ...

Leer más

Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema sin grasa PHILADELPHIA FREE, ablandado
  • 1 paquete (8 onzas) de queso cheddar sin grasa rallado KRAFT FREE, dividido
  • ¼ de taza en rodajas cebollas verdes
  • 6 (6 pulgadas) de tortilla de harina (6 pulgadas)
  • 1 frasco (16 onzas) de TACO BELL HOME ORIGINALS Salsa espesa y gruesa

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Batir el queso crema con batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave. Agrega 1 taza de queso cheddar y cebolla; mezcle hasta que se mezclen.
  • Unte 1/4 taza de la mezcla de queso en el centro de cada tortilla; enrollar. Colóquelo, con la costura hacia abajo, en una fuente para hornear de 11x7 pulgadas. Vierta la salsa sobre las tortillas. Espolvorea con el queso cheddar restante; cubrir. Hornee a 350 grados F durante 20 a 25 minutos o hasta que esté completamente caliente.