Cómo Preparar Empanado sazonado imitador de lotes grandes - Guía Paso a Paso

A todo el mundo le encanta un buen empanizado crujiente y sabroso en sus comidas fritas favoritas. Ya sea pollo, pescado o incluso verduras, un empanizado perfectamente condimentado puede llevar tu plato al siguiente nivel. Y si eres fanático de esas famosas mezclas de empanizado sazonado de tus restaurantes de comida rápida favoritos, te encantará esta receta de empanizado sazonado Big Batch Copycat.

Esta receta es perfecta para el cocinero casero que quiere recrear ese delicioso sab...

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Ingredientes

  • ¾ taza de pimienta negra molida
  • ¾ taza de pimienta blanca molida
  • ½ taza de pimentón molido
  • ¼ taza de glutamato monosódico (GMS)
  • 5 libras de harina para todo uso
  • 1 ½ tazas de mezcla de condimentos para pollo
  • 1 ½ tazas de leche en polvo sin grasa
  • ½ taza de azúcar en polvo
  • 6 cucharadas de levadura en polvo
  • 2 cucharadas de sal
  • 2 tazas de manteca vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 48 porciones

  • Mezcle pimienta negra, pimienta blanca, pimentón y glutamato monosódico para condimentar hasta que estén bien combinados. Mida 1 1/2 tazas para empanizar. Guarde la mezcla restante en un recipiente hermético para otro uso.
  • Combine la harina, el condimento para pollo, la leche en polvo, el azúcar en polvo, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande. Incorpora 1 1/2 tazas de la mezcla de condimentos. Corta la manteca con 2 cuchillos o una batidora de repostería hasta que se distribuya uniformemente.
  • Nutrición

    294 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 1 mg
    • Sodio: 916 mg
    • Carbohidratos totales: 45 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 182 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 166 mg