Cómo Preparar Empanadillas de manzana II - Guía Paso a Paso

Apple Dumplings II es un postre clásico perfecto para cualquier ocasión. Estos pasteles hojaldrados y calientes están rellenos de manzanas tiernas y especias calientes, y seguramente serán un éxito para todos en la mesa. Ya sea que esté planeando una cena familiar acogedora o una reunión festiva, estas bolas de masa de manzana serán una adición deliciosa e impresionante a su menú. Lo mejor de todo es que son sorprendentemente fáciles de hacer, por lo que puedes disfrutar de todos los sabores ...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 1 ½ tazas de agua
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • ⅛ cucharadita de nuez moscada molida
  • 6 gotas colorante alimentario rojo
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 tazas de harina para todo uso tamizada
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • ⅔ taza de manteca vegetal
  • ½ taza de leche
  • 6 manzanas peladas y sin corazón
  • 6 cucharaditas de azúcar blanca
  • 1 cucharada de canela molida
  • 2 cucharaditas de nuez moscada molida
  • 6 cucharadas de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 bolas de masa

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • En una cacerola mediana a fuego medio, combine 1 1/2 tazas de azúcar, agua, 1/4 de cucharadita de canela, 1/8 de cucharadita de nuez moscada y colorante alimentario. Llevar a ebullición, retirar del fuego y agregar 3 cucharadas de mantequilla. Dejar de lado.
  • En un tazón grande, combine la harina, el polvo para hornear y la sal. Corte la manteca con cuchillos o una batidora de repostería, hasta que la mezcla parezca migajas gruesas. Vierta la leche de una vez y revuelva para formar una masa. Sobre una superficie enharinada, enrolle la masa hasta formar un rectángulo de 1/4 de pulgada de grosor y 12×18. Córtelo en cuadrados de 6 a 6 pulgadas.
  • Coloca una manzana entera, pelada y sin corazón en el centro de cada cuadrado de masa. Espolvorea cada manzana con una mezcla de azúcar, canela y nuez moscada. Salpique con una cucharada de mantequilla. Humedezca los bordes del cuadrado de masa, junte las esquinas en la parte superior de la manzana y presione los bordes para sellar. Coloque las bolas de masa a 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear.
  • Vierta el almíbar sobre las albóndigas y espolvoree con azúcar adicional, si lo desea.
  • Hornee en horno precalentado durante 35 minutos, hasta que las manzanas estén tiernas.
  • Nutrición

    805 cal.

    • Grasa total: 41 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 47 mg
    • Sodio: 641 mg
    • Carbohidratos totales: 108 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 70g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 125 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 238 mg