Cómo Preparar Empanadas De Pavo - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de cenas rápidas y fáciles entre semana, las hamburguesas de pavo son una opción preferida para muchas familias. Son una opción versátil y saludable que se puede personalizar según sus preferencias gustativas. Ya sea que quieras hacerlas picantes, saladas o dulces, existen innumerables formas de darle vida a estas simples hamburguesas, convirtiéndolas en las favoritas tanto de adultos como de niños.

El pavo molido es el ingrediente principal de estas hamburguesas, que ...

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Ingredientes

  • 1 libra de pavo molido
  • ¼ de taza de pan rallado fino y seco
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de cebollas verdes picadas
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 1 cucharadita de raíz de jengibre fresco picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4

  • Mezcle el pavo, el pan rallado, el huevo, la cebolla verde, la salsa de soja, el jengibre y el ajo en un tazón grande hasta que se combinen. Forme 4 hamburguesas.
  • Calienta el aceite en una sartén amplia a fuego medio. Agregue las hamburguesas y cocine hasta que ya no estén rosadas en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 5 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Decora con perejil picado.
  • Nutrición

    251 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 136 mg
    • Sodio: 626 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 41 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 335 mg