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Cómo Preparar Empanadas De Manzana Al Horno - Guía Paso a Paso

¿Eres fanático de los pasteles dulces y hojaldrados rellenos de un delicioso relleno de frutas? ¡Entonces te va a encantar esta receta de empanadas de manzana al horno! Estas delicias de mano tienen una corteza de hojaldre tierna y mantecosa que envuelve un relleno de manzana tibio y especiado. Son perfectos para la merienda, el postre o incluso el desayuno. Además, están horneados, no fritos, para que puedas disfrutar de un capricho sin sentirte culpable.

Las empanadas son un plato p...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla
  • 6 onzas de queso crema, ablandado
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 4 manzanas pequeñas, peladas, sin corazón y cortadas en cubitos pequeños
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 pizca de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 8 h 30 min
  • Tiempo total: 9 h 25 min
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 empanadas

  • Mezcle la mantequilla y el queso crema en un tazón. Agregue la harina hasta que la masa se una y forme una bola. Cubra bien con una envoltura de plástico y refrigere de 8 horas a toda la noche.
  • Combine las manzanas, el azúcar, la canela y la sal en una cacerola. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cubra; cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las manzanas tengan la consistencia de puré de manzana en trozos, aproximadamente 15 minutos. Retirar del fuego y enfriar a temperatura ambiente.
  • Saca la masa del frigorífico y déjala reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Dividir la masa en 10 trozos y formar bolitas. Extienda cada bola hasta formar un círculo de 3 a 4 pulgadas con un rodillo. Llena un lado del círculo con relleno de manzana. Humedezca ligeramente los bordes con agua. Doble la masa sobre el relleno y presione los bordes para sellar.
  • Coloque las empanadas en la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la masa esté dorada, aproximadamente 15 minutos.

    • Nutrición

    374 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 68 mg
    • Sodio: 198 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 27 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 99 mg

    Categorías

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