Cómo Preparar Empanadas de maní para microondas - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los snacks crujientes, dulces y salados, entonces esta receta de hamburguesas de maní para microondas es justo lo que necesitas. Estas delicias son la combinación perfecta de maní y azúcar caramelizada, y se preparan en tan solo unos minutos con la ayuda de tu microondas. Ya sea que estés buscando una merienda satisfactoria o un regalo casero para un amigo, estas hamburguesas de maní seguramente darán en el clavo.

Una de las mejores cosas de esta receta es lo senci...

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Ingredientes

  • ½ taza de agua
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • ½ taza de jarabe de maíz ligero
  • 1 ½ tazas de maní
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 gotas de colorante rojo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 docenas

  • Engrase una bandeja para hornear galletas u otra superficie plana.
  • En una taza medidora de vidrio de 2 cuartos, combine el agua, el azúcar y el jarabe de maíz. Cocine en el microondas a temperatura alta hasta que hierva. Agregue el maní.
  • Cocine en el microondas a temperatura media entre 234 y 240 grados F (112 a 116 grados C), o hasta que una pequeña cantidad de almíbar se caiga en agua fría y forme una bola suave que se aplana cuando se retira del agua y se coloca sobre una superficie plana.
  • Agregue la mantequilla, la vainilla y el colorante alimentario. Batir hasta que esté cremoso y frío. Deje caer cucharaditas en el molde preparado.
  • Nutrición

    145 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 3 mg
    • Sodio: 13 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 19g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 65 mg