Cómo Preparar Empanadas de chocolate y mantequilla de maní - Guía Paso a Paso

¿Existe alguna combinación de sabores más icónica que el chocolate y la mantequilla de maní? La rica y cremosa dulzura de la mantequilla de maní combinada con el profundo y lujoso sabor del chocolate crea una armonía perfecta que agrada a personas de todas las edades. Si eres fanático de esta combinación clásica, te encantará nuestra receta de hamburguesas de chocolate y mantequilla de maní. Estas delicias no sólo son fáciles de preparar, sino que también garantizan que agradarán al público e...

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Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de mantequilla de maní cremosa
  • ⅓ taza de azúcar glass
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 60 galletas tipo oblea de vainilla (como Nilla®)
  • 1 paquete (11,5 onzas) de chispas de chocolate con leche
  • 1 cucharada de manteca vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 30
  • Rendimiento : 30 galletas

  • Mezcle la mantequilla de maní, el azúcar glass y el extracto de vainilla en un tazón pequeño hasta que quede suave.
  • Unte aproximadamente 1 cucharadita de la mezcla de mantequilla de maní sobre cada una de las 30 galletas de vainilla y cubra con otra galleta para hacer 30 sándwiches.
  • Mezcle las chispas de chocolate y la manteca vegetal en un tazón a baño maría, cocine y revuelva hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave, de 5 a 7 minutos; Retírelo del calor.
  • Forre las bandejas para hornear con papel encerado. Sumerja cada sándwich de galleta en chocolate derretido para cubrirlo y colóquelo sobre papel encerado.
  • Refrigera las galletas hasta que el chocolate se endurezca, de 15 a 20 minutos.
  • Nutrición

    181 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Sodio: 87 mg
    • Carbohidratos Totales: 19g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 8g
    • Proteínas: 4g
    • Calcio: 11mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 122 mg