Cómo Preparar Empanadas De Arroz - Guía Paso a Paso

Las hamburguesas de arroz son un plato delicioso y versátil que se puede disfrutar como merienda, aperitivo o incluso plato principal. Estas pequeñas hamburguesas se hacen con arroz cocido, se mezclan con una variedad de ingredientes sabrosos y luego se fríen hasta que estén crujientes y doradas. Son una excelente manera de aprovechar el arroz sobrante y se pueden personalizar con diferentes hierbas, especias y vegetales para adaptarlos a sus preferencias gustativas.

Una de las mejore...

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Ingredientes

  • 1 taza de arroz cocido
  • ½ cebolla pequeña picada
  • ¼ taza de queso cheddar rallado
  • 1 huevo grande batido
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (opcional)
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida, o más al gusto
  • ¼ de cucharadita de perejil fresco picado o al gusto (Opcional)
  • 1 pizca de cebolla en polvo o al gusto (Opcional)
  • 1 cucharada de aceite vegetal o según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento : 4 hamburguesas pequeñas

  • Mezcle a mano arroz cocido, cebolla, queso cheddar, huevo, ajo, sal, hojuelas de pimiento rojo, pimienta negra, perejil y cebolla en polvo en un tazón grande hasta que estén bien combinados. Cubre el recipiente con film transparente y refrigera durante al menos 30 minutos.
  • De la mezcla de arroz en 4 hamburguesas pequeñas.
  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Freír las hamburguesas en aceite caliente hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 5 minutos por lado.
  • Nutrición

    134 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 54 mg
    • Sodio: 208 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 67 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 61 mg