Cómo Preparar Empanada De Salchicha Hash Brown - Guía Paso a Paso

El desayuno es la comida más importante del día y no hay nada como un plato abundante y saciante para empezar bien el día. Y si eres fanático de las opciones de desayuno saladas y abundantes, entonces esta receta de hamburguesa de salchicha Hash Brown es justo lo que necesitas para comenzar el día.

Perfectas para un brunch de fin de semana o una mañana ajetreada entre semana, estas hamburguesas de salchicha hash brown son una deliciosa combinación de croquetas de patata crujientes y dorad...

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Ingredientes

  • 1 papa roja
  • 1 salchicha (4 onzas) (como Johnsonville®)
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 cucharada picada cebollino fresco o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 9 minutos
  • Tiempo total: 19 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 hamburguesas

  • Corte la papa roja en espirales con un espiralizador. Sumerja en un recipiente con agua fría; enjuague y transfiera a un recipiente apto para microondas.
  • Cocine las espirales de papa en el microondas a potencia alta durante 1 minuto. Seque con toallas de papel para eliminar la humedad.
  • Retire la salchicha de su tripa y forme 2 bolas; presione en discos redondos.
  • Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Agrega 2 montones redondos de espirales de papa. Condimentar con sal y pimienta. Cubra cada montón con un disco de salchicha y presione firmemente con una espátula para hacer hamburguesas finas. Cocine hasta que esté bien dorado, aproximadamente 4 minutos por lado. Adorne con cebollino.
  • Nutrición

    158 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 32 mg
    • Sodio: 583 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 231 mg