Cómo Preparar Elegantes sándwiches abiertos de salmón ahumado - Guía Paso a Paso

¿Busca un plato delicioso y elegante para servir en su próximo brunch o té de la tarde? No busques más, estos elegantes sándwiches abiertos de salmón ahumado. Esta receta es perfecta para impresionar a tus invitados con su sabrosa combinación de salmón ahumado, queso crema y hierbas frescas. Con sólo unos pocos ingredientes simples y un poco de creatividad, puedes crear un plato que no sólo sea hermoso a la vista sino también absolutamente delicioso al gusto.

El salmón ahumado es un m...

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Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan
  • 2 cucharadas de mantequilla salada, blanda
  • 1 cucharadita de cebollino finamente picado
  • 1 cucharadita de perejil fresco finamente picado
  • ½ cucharadita de ajo picado embotellado
  • 8 rodajas de salmón ahumado
  • ½ pepino, en rodajas finas
  • ½ limón

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 4 sándwiches abiertos

  • Tuesta las rebanadas de pan en una tostadora hasta que estén doradas y crujientes, de 1 a 2 minutos.
  • Combine la mantequilla, la cebolleta, el perejil y el ajo en un tazón pequeño.
  • Unte cada trozo de pan con 1/2 cucharada de mezcla de mantequilla con hierbas. Cubra con 2 rodajas de salmón ahumado y luego con pepino. Cubra con un chorrito de jugo de limón. Cortar en ángulo y servir inmediatamente.
  • Nutrición

    383 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 56 mg
    • Sodio: 1303 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 24 mg
    • Calcio: 122 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 401 mg