Cómo Preparar El plato caliente de Marianne - Guía Paso a Paso

El plato caliente de Marianne es una receta clásica y querida de comida reconfortante que se ha transmitido de generación en generación en mi familia. Esta abundante cazuela es una comida perfecta para pasar una noche acogedora y seguramente te calentará de adentro hacia afuera.

Esta receta ha sido un alimento básico en mi familia desde que tengo memoria, y siempre ha sido una de las favoritas entre amigos e invitados. Es un plato sencillo y delicioso, perfecto para alimentar a una mu...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • ½ cebolla picada
  • 3 dientes de ajo grandes, picados
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada
  • 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos rebanados
  • 1 paquete (8 onzas) de guisantes dulces frescos
  • 5 rebanadas de queso americano o más al gusto
  • 1 ½ tazas de papas hash brown estilo sureño cortadas en cubitos, congeladas, o más al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora y 10 minutos
  • Tiempo total: 1 h 30 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne, la cebolla y el ajo en la sartén caliente hasta que se doren y se desmenucen, de 5 a 7 minutos. Transfiera la mezcla de carne molida, con una espumadera, a una cacerola de 2 cuartos; retenga la grasa en la sartén.
  • Unte la crema de champiñones sobre la mezcla de carne molida.
  • Cocine y revuelva los champiñones con la grasa de la carne a fuego medio hasta que estén tiernos y dorados, de 5 a 10 minutos; extiéndalo sobre la capa de sopa en una cacerola.
  • Coloque los guisantes sobre la capa de champiñones; cubra con rebanadas de queso americano. Coloque capas de papas sobre el queso.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y las papas estén doradas y crujientes, aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    501 cal.

    • Grasa total: 32 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 101 mg
    • Sodio: 1075 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 32g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 255 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 605 mg