Cómo Preparar El mejor zapatero de moras y bayas - Guía Paso a Paso

¡Bienvenido a nuestra cocina, donde nos encanta compartir contigo nuestras recetas favoritas! Hoy, estamos encantados de compartir nuestra receta Berry Best Blackberry Cobbler. Este postre dulce y picante es la manera perfecta de resaltar el delicioso sabor de las moras frescas. Ya sea que estés organizando una barbacoa de verano o simplemente quieras darte un capricho con un postre especial, este zapatero seguramente será un éxito.

Hay algo verdaderamente mágico en un zapatero calien...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza leche
  • ½ taza de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 taza de crema espesa
  • 6 tazas de moras frescas
  • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de azúcar blanca

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora y 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En un bol, mezcle la harina, 1 taza de azúcar, el polvo para hornear, la sal, la leche, la mantequilla derretida y la crema para hacer una masa. Extienda las moras en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas sin engrasar y cubra con la masa. Espolvorea la parte superior de la masa con nuez moscada y 1 cucharadita de azúcar.
  • Hornee el zapatero en el horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada, la fruta burbujee y al insertar un tenedor en el centro de la masa salga limpio, aproximadamente 1 hora. Dejar que se enfríe antes de servir.
  • Nutrición

    480 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 74 mg
    • Sodio: 444 mg
    • Carbohidratos totales: 62 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 32g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 23 mg
    • Calcio: 165 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 281 mg