Cómo Preparar El mejor zapatero de arándanos de todos los tiempos - Guía Paso a Paso

El zapatero de arándanos es un postre clásico que nunca deja de impresionar. Sus dulces y jugosos arándanos combinados con una corteza dorada y mantecosa lo convierten en un favorito atemporal. Si está buscando la receta perfecta de zapatero de arándanos, no busque más, este "El mejor zapatero de arándanos de todos los tiempos".

Esta receta, elaborada con arándanos frescos, un toque de limón y una deliciosa cobertura desmenuzable, es una manera segura de satisfacer tu gusto por lo dulce e...

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Ingredientes

  • 3 tazas de arándanos frescos
  • ⅓ taza de jugo de naranja
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • ⅔ taza de harina para todo uso
  • ¼ cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 1 zapatero de 8x8 pulgadas

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Mezcle los arándanos, el jugo de naranja y 3 cucharadas de azúcar en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas.
  • Mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal en un tazón pequeño.
  • Batir la mantequilla y 1/2 taza de azúcar en un tazón grande hasta que esté suave y esponjosa. Batir el huevo y la vainilla. Agregue gradualmente la mezcla de harina, revolviendo hasta que los ingredientes se combinen.
  • Deje caer cucharadas de masa sobre la mezcla de arándanos, cubriendo la mayor cantidad de relleno posible.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la cobertura esté dorada y burbujee, de 35 a 40 minutos.
  • Nutrición

    336 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 72 mg
    • Sodio: 142 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 31g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 28 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 115 mg