Cómo Preparar El mejor sándwich de pastel de carne - Guía Paso a Paso

El pastel de carne es un alimento reconfortante por excelencia que a menudo trae recuerdos nostálgicos de cenas familiares y acogedoras comidas dominicales. Los sabores abundantes y sabrosos del pastel de carne son los favoritos de muchos, y ¿qué mejor manera de disfrutarlos que en un delicioso sándwich? El mejor sándwich de pastel de carne es un plato delicioso y satisfactorio que combina los sabores clásicos del pastel de carne con la conveniencia y portabilidad de un sándwich. Ya sea que e...

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Ingredientes

  • ½ taza de cebolla finamente picada
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharadita de sal
  • ¾ taza de mantequilla de manzana MUSSELMAN'S®
  • 3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana MUSSELMAN'S®
  • 1 pizca de salsa picante
  • 2 libras de carne molida magra
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 20 redondos galletas de mantequilla, trituradas hasta obtener migajas
  • 2 cucharadas de mantequilla de manzana MUSSELMAN'S®
  • 8 rebanadas de pan de masa fermentada
  • Mantequilla ablandada para pan
  • 8 rebanadas Queso gouda, fino
  • 4 rebanadas de pastel de carne con mantequilla de manzana (arriba), grueso
  • 4 hojas de lechuga con mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora y 10 minutos
  • Tiempo total: 1 h 30 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados. Rocíe ligeramente un molde para pan de 9 x 5 con aceite en aerosol.
  • En una sartén pequeña, añade la cebolla y la mantequilla. Espolvorea con sal y cocina a fuego medio hasta que estén suaves y traslúcidos, unos 10 minutos.
  • En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla de manzana, el vinagre de sidra de manzana y la salsa picante. Dejar de lado.
  • En un tazón grande, agregue las cebollas cocidas y mezcle la carne molida, el huevo y las galletas trituradas. Agregue 2/3 de la salsa picante de mantequilla de manzana. (Reserve el resto para hacer los sándwiches).
  • Presione la mezcla de carne en el molde para pan. Cepille la parte superior con 2 cucharadas adicionales de mantequilla de manzana y luego hornee durante 1 hora hasta que esté listo.
  • Para el sándwich, calienta una sartén grande a fuego medio.
  • Unta mantequilla en un lado de cada rebanada de pan. Coloque 4 rebanadas de pan con la mantequilla hacia abajo en la sartén.
  • Agregue una rebanada de queso a cada rebanada de pan y luego una rebanada del pastel de carne preparado (arriba) a cada rebanada de pan.
  • Vierta la salsa picante de mantequilla de manzana reservada encima de las rebanadas de pastel de carne. Agrega una hoja de lechuga a cada uno, seguida de otra rebanada de queso.
  • Cubra con otro trozo de pan untado con mantequilla, con la mantequilla hacia arriba. Presiona ligeramente los sándwiches y voltéalos para asarlos por el otro lado. Servir caliente.
  • Nutrición

    1233 cal.

    • Grasa total: 77 g
    • Grasa saturada: 36 g
    • Colesterol: 304 mg
    • Sodio: 1734 mg
    • Carbohidratos totales: 70 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 26g
    • Proteínas: 63g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 475 mg
    • Hierro: 7 mg
    • Potasio : 824 mg