Cómo Preparar El mejor pastel de piña colada de todos los tiempos - Guía Paso a Paso

¿Estás listo para llevar tu paladar a unas vacaciones tropicales? ¡No busques más que el mejor pastel de piña colada! Este delicioso postre combina los sabores del coco y la piña en un pastel húmedo y esponjoso que seguramente complacerá a cualquier público. Ya sea que esté celebrando una ocasión especial o simplemente desee probar el sabor del trópico, esta receta seguramente satisfará su gusto por lo dulce.

La estrella de esta receta es, por supuesto, la piña colada. Este cóctel clá...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 paquete (15,25 onzas) de mezcla para pastel blanco con pudín (como Duncan Hines®)
  • 1 taza de agua
  • ⅓ taza de vegetales de aceite
  • 3 claras de huevo grandes
  • 1 lata (10 onzas) de mezcla de piña colada
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • 1 recipiente (12 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
  • ½ taza de coco en hojuelas endulzado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 40 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 1 pastel de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe un molde para hornear de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.
  • En un bol con una batidora eléctrica, licua la mezcla para pastel, el agua, el aceite y las claras hasta que se humedezcan. Vierta la masa en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel salga limpio, de 23 a 28 minutos.
  • Retirar del horno y hacer agujeros en la superficie del hot cake. Vierta la mezcla de piña colada sobre el pastel, seguido de la leche condensada. Deje enfriar por completo, al menos 2 horas.
  • Unte la cobertura batida sobre el pastel y luego espolvoree con coco. Sirva inmediatamente o refrigere hasta que esté listo para servir.
  • Nutrición

    333 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 234 mg
    • Carbohidratos totales: 44 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 38g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 125 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 157 mg