Cómo Preparar El mejor guacamole - Guía Paso a Paso

El guacamole es un aderezo mexicano clásico elaborado con aguacates maduros, tomates, cebollas, jugo de limón y una variedad de condimentos. Este platillo cremoso y sabroso se ha convertido en un alimento básico en muchos hogares y es perfecto para servir en fiestas, como aperitivo o junto con tus platillos mexicanos favoritos. Con su textura rica y suave y su sabor picante, no es de extrañar que el guacamole se haya convertido en un plato querido en todo el mundo.

Si bien existen muc...

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Ingredientes

  • 2 aguacates
  • ½ limón en jugo
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 2 tazas

  • Corta los aguacates en mitades. Retire las semillas y saque la pulpa en un tazón pequeño. Usa un tenedor para triturar el aguacate.
  • Agregue el jugo de limón, la cebolla, el aceite de oliva y la sal. Cubra el recipiente y refrigere durante 1 hora antes de servir.
  • Nutrición

    56 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 75 mg
    • Carbohidratos totales: 3g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 5mg
    • Calcio: 5 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 129 mg