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Cómo Preparar El mejor crujiente de manzana con caramelo - Guía Paso a Paso

No hay nada como el sabor de las manzanas crujientes y ácidas cubiertas con una salsa de caramelo dulce y pegajosa. Agregue un poco de cobertura de streusel de avena con aroma a canela y mantequilla y obtendrá un postre ganador: Caramel Apple Crisp. Esta receta toma el clásico crujiente de manzana y lo eleva a un nivel completamente nuevo con la adición de una rica y deliciosa salsa de caramelo.

Ya sea que estés buscando un postre espectacular para una ocasión especial o simplemente q...

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Ingredientes

  • 5 manzanas Granny Smith grandes, peladas, sin corazón y en rodajas finas
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharada de harina para todo uso
  • ½ cucharadita molida canela
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ¼ taza de agua
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 taza de avena de cocción rápida
  • 1 taza de mantequilla ablandada
  • 1 paquete (14 onzas) de caramelos envueltos individualmente, sin envolver
  • 1 (5 onzas) ) lata de leche evaporada

Información

  • Tiempo de preparación: 45 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 40 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente el horno a 350 F (175 grados C).
  • En un tazón mediano, mezcle las manzanas con el azúcar, la harina, la canela, el jugo de limón y el agua; extiéndalo uniformemente en un molde de 8x8 pulgadas. En otro tazón, mezcle la harina, el azúcar morena, la avena y la mantequilla; vierta la mezcla uniformemente sobre las manzanas.
  • En una cacerola pesada a fuego lento, derrita los caramelos con la leche evaporada. Caliente, revolviendo frecuentemente, hasta que la mezcla tenga una consistencia suave. Rocíe la salsa de caramelo sobre el crumble.
  • Hornee en horno precalentado durante unos 45 minutos (la mezcla de manzana burbujeará y la cobertura estará dorada).

    • Nutrición

    502 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 46 mg
    • Sodio: 208 mg
    • Carbohidratos totales: 81 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 58g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 107 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 275 mg

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