Cómo Preparar El mejor adobo de carne asada de todos los tiempos - Guía Paso a Paso
La carne asada es un plato mexicano clásico que consiste en bistec marinado y asado, generalmente servido con tortillas y varios aderezos para hacer tacos o burritos. Este plato delicioso y sabroso es un alimento básico en las reuniones mexicanas y en los puestos de comida callejera, y es fácil ver por qué. Con la marinada adecuada, la carne asada se vuelve tierna, jugosa y repleta de sabores intensos y sabrosos.
Para aquellos que buscan preparar la mejor carne asada en casa, tener un...
Ingredientes
- ¾ taza de salsa de soja
- ½ taza de aceite de oliva
- ½ taza de vinagre de vino tinto
- ½ naranja cortada en rodajas
- ⅓ taza jugo de lima
- ⅓ taza de jugo de naranja
- ¼ taza de salsa inglesa
- ¼ manojo de cilantro, sin tallos y hojas picadas
- 2 cucharadas ajo picado
- 1 cucharada de pimienta negra molida gruesa
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1 cucharada de orégano mexicano seco
- 2 cucharaditas de sal
Información
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo total: 15 minutos
- Porciones: 20
- Rendimiento: 20 porciones
Nutrición
65 cal.
- Grasa total: 6 g
- Grasa saturada: 1 g
- Sodio: 812 mg
- Carbohidratos Totales: 4g
- Fibra Dietética: 1g
- Azúcares Totales: 1g
- Proteínas: 1g
- Vitamina C: 5mg
- Calcio: 16 mg
- Hierro: 1 mg
- Potasio: 91 mg