Cómo Preparar El dulce de fantasía original - Guía Paso a Paso

Una de las delicias navideñas más clásicas y queridas es el dulce de azúcar. Ya sea que se regale, se disfrute en una reunión festiva o simplemente se saboree en una fría noche de invierno, hay algo innegablemente especial en un rico y cremoso trozo de dulce de azúcar. Y cuando se trata de dulce de azúcar, hay una receta que se destaca del resto: el dulce de fantasía original.

Esta receta se ha transmitido de generación en generación y se ha ganado una reputación legendaria por su inc...

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Ingredientes

  • 3 tazas de azúcar blanca
  • ¾ taza de margarina
  • ⅔ taza de leche evaporada
  • 1 bolsa (12 onzas) de chispas de chocolate semidulce
  • 1 frasco (7 onzas) de crema de malvavisco
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 3 libras

  • Engrase un molde de 9x13 pulgadas.
  • Mezcle el azúcar, la margarina y la leche evaporada en una cacerola grande y pesada a fuego medio, revolviendo para disolver el azúcar. Lleve la mezcla a ebullición y cocine durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
  • Retirar del fuego y agregar chispas de chocolate; revuelva hasta que las chispas de chocolate se derritan y la mezcla esté bien combinada. Agrega la crema de malvaviscos hasta que se incorpore. Incorpora las nueces y la vainilla.
  • Transfiera el dulce de azúcar al molde preparado y use una espátula acodada para extenderlo y aplanarlo. Deje enfriar durante al menos 1 hora antes de cortar en cuadritos.
  • Nutrición

    141 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 1 mg
    • Sodio: 41 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 49 mg