Cómo Preparar El día antes del puré de patatas - Guía Paso a Paso

Para muchas personas, el puré de patatas es un plato querido que evoca sentimientos de consuelo y nostalgia. Ya sea que se sirvan junto con un jugoso asado o se disfruten como acompañamiento independiente, no se puede negar que el puré de papas es un alimento básico en muchas mesas. Sin embargo, hacer puré de papas el día de una comida abundante puede llevar mucho tiempo y ser estresante, especialmente cuando tienes muchos otros platos que preparar. Ahí es donde resulta útil la receta del "pu...

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Ingredientes

  • 9 papas, peladas y cortadas en cubos
  • 6 onzas de queso crema
  • 1 taza de crema agria
  • 2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 8 hrs
  • Tiempo total: 8 hrs 50 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Pon a hervir una olla grande con agua con sal. Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes, aproximadamente 15 minutos.
  • Transfiera las papas a un tazón grande y tritúrelas hasta que quede suave. Incorpora el queso crema, la crema agria, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta y la mantequilla. Cubra y refrigere durante 8 horas o toda la noche.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear mediana.
  • Extienda la mezcla de papa en la fuente para hornear preparada y hornee en el horno precalentado durante unos 30 minutos.
  • Nutrición

    348 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 44 mg
    • Sodio: 404 mg
    • Carbohidratos totales: 44 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 48 mg
    • Calcio: 82 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 1082 mg