Cómo Preparar El chocolate Pan del calabacín - Guía Paso a Paso

El pan de chocolate y calabacín es una delicia deliciosa y exquisita que combina el rico e indulgente sabor del chocolate con la sutil dulzura del calabacín. Este pan único es una forma perfecta de incorporar algunas verduras a un postre y es un éxito tanto para niños como para adultos. El calabacín aporta humedad y una textura ligera y esponjosa al pan, mientras que el cacao en polvo y las chispas de chocolate aportan un rico sabor a chocolate que es simplemente irresistible.

Ya sea ...

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Ingredientes

  • 2 cuadritos (1 onza) de chocolate sin azúcar
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 2 tazas de calabacín rallado y escurrido
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 3 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ¾ taza de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora y 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 2 panes (9x5 pulgadas)

  • Reúna todos los ingredientes. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente dos moldes para pan de 9x5 pulgadas.
  • Derrita el chocolate en un recipiente de vidrio o cerámica apto para microondas en intervalos de 15 segundos, revolviendo después de cada intervalo, de 1 a 3 minutos.
  • Batir el azúcar, el calabacín, el aceite, los huevos y la vainilla en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que estén bien combinados. Incorpora el chocolate derretido. Agrega la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela. Incorpora las chispas de chocolate. Vierta en los moldes para pan preparados.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro de cada pan salga limpio, de 60 a 70 minutos. Deje enfriar a temperatura ambiente antes de cortar.
  • Nutrición

    278 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 28 mg
    • Sodio: 193 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 24g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 103 mg