Cómo Preparar El brownie definitivo - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de postres deliciosos, pocas cosas pueden superar a un brownie delicioso, rico y esponjoso. Después de todo, ¿quién puede resistirse a una rebanada de chocolate perfectamente horneada? Si ha estado buscando la mejor receta de brownie, no busque más. Tenemos justo lo que necesitas para satisfacer tu gusto por lo dulce y hacerte sentir completamente satisfecho.

¿Qué hace que el brownie sea perfecto? Se trata de lograr el equilibrio perfecto entre dulce, intensidad del ch...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de mantequilla sin sal
  • 3 tazas de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 7 huevos batidos
  • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 1 ¼ tazas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 libra de nueces picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 24

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre un molde para hornear de 9x9 pulgadas con papel de aluminio y rocíe con aceite en aerosol.
  • En una cacerola a fuego medio, derrita la mantequilla. Agregue el azúcar hasta que se disuelva. Retire la mezcla del fuego. Vierta gradualmente la mantequilla derretida en los huevos batidos, batiendo constantemente, hasta que la mezcla esté completamente incorporada. Agrega la vainilla.
  • Cernir juntos la harina, el cacao y la sal. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, mezclando hasta que se combinen. Agrega las nueces. Extienda la masa en el molde preparado.
  • Hornee en horno precalentado hasta que los brownies estén listos (un palillo insertado en el centro debe tener pequeñas migajas adheridas, en lugar de masa húmeda), de 45 a 50 minutos. ¡No hornee demasiado!
  • Nutrición

    378 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 85 mg
    • Sodio: 120 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 26g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 37 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 183 mg