Cómo Preparar Dulce de ponche de huevo festivo - Guía Paso a Paso

A medida que se acerca la temporada navideña, es hora de empezar a pensar en todas las delicias y postres que podemos disfrutar con nuestros seres queridos. Una delicia navideña clásica que nunca deja de inspirar a la gente el espíritu festivo es el ponche de huevo. Cremoso, rico y aromatizado con especias cálidas, el ponche de huevo es la base perfecta para una variedad de postres deliciosos. Y una de las formas más placenteras de disfrutar los sabores del ponche de huevo es en forma de dulc...

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Ingredientes

  • 1 cucharadita de mantequilla, o según sea necesario
  • 2 ½ tazas de azúcar blanca
  • ⅔ taza de ponche de huevo
  • ½ taza de mantequilla
  • 8 onzas de caramelo de vainilla derretido, cortado en trozos
  • 1 frasco (7 onzas) de crema de malvavisco
  • 1 cucharadita de extracto de ron
  • 1 pizca de nuez moscada molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 1 h 30 min
  • Tiempo total: 1 h 50 min
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 36 piezas

  • Forre un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas con papel de aluminio, dejando un saliente en ambos lados. Engrase papel de aluminio con 1 cucharadita de mantequilla.
  • Combine el azúcar, el ponche de huevo y 1/2 taza de mantequilla en una cacerola grande a fuego medio; Hacer hervir removiendo constantemente. Hervir durante 5 minutos, revolviendo constantemente. Alejar del calor. Agrega los trozos de caramelo de vainilla y la crema de malvaviscos; mezcle hasta que quede suave. Agregue el extracto de ron.
  • Vierta la mezcla de azúcar en el molde para hornear preparado. Espolvorea ligeramente nuez moscada por encima. Deje enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 30 minutos. Divida el dulce de azúcar en 36 pedazos. Refrigere hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.
  • Levante los extremos del papel de aluminio para quitar el dulce de azúcar de la sartén. Corta las líneas marcadas con un cuchillo grande.
  • Nutrición

    135 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 11 mg
    • Sodio: 32 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Azúcares totales: 21g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 20 mg
    • Potasio: 27 mg