Cómo Preparar Dulce De Navidad - Guía Paso a Paso

La Navidad es una época para repartir alegría, hacer regalos y, por supuesto, disfrutar de deliciosas delicias caseras. Un postre navideño clásico que nunca deja de satisfacer los antojos dulces es el dulce de azúcar navideño. Este delicioso dulce que se derrite en la boca es un alimento básico en las mesas de postres navideños y es amado por todos los que lo prueban. Elaborado con solo unos pocos ingredientes simples, el dulce de azúcar es fácil de preparar y es un delicioso regalo casero p...

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Ingredientes

  • 3 tazas de azúcar blanca
  • ⅔ taza de crema espesa
  • ¾ taza de mantequilla
  • 1 frasco (7 onzas) de crema de malvavisco
  • 1 paquete (11 onzas) de chispas de chocolate blanco
  • colorante alimentario rojo, al gusto
  • colorante alimentario verde, al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 20 minutos
  • Porciones: 30
  • Rendimiento: 30 cuadrados

  • Engrase un molde de 9x13 pulgadas.
  • En una cacerola mediana combine el azúcar, la nata y la mantequilla. Calienta entre 234 y 240 grados F (112 a 116 grados C), o hasta que una pequeña cantidad de almíbar se caiga en agua fría y forme una bola suave que se aplana cuando se retira del agua y se coloca sobre una superficie plana.
  • Agrega la crema de malvaviscos y las chispas de chocolate blanco; mezclar bien. Reserve 2 1/2 tazas separadas de la mezcla y reserve.
  • A una de las 1/2 tazas de la mezcla reservada, agregue colorante alimentario rojo hasta lograr el tono de rojo deseado. A la otra 1/2 taza de mezcla agregue colorante alimentario verde hasta lograr el tono de verde deseado.
  • Vierta la mezcla blanca en el molde preparado. Vierta puntos de las mezclas roja y verde en la parte superior. Con un palillo o un cuchillo, haga girar los colores por todo el blanco.
  • Enfríe durante 2 horas y córtelo en cuadrados de 2 pulgadas.
  • Nutrición

    215 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 22 mg
    • Sodio: 51 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Azúcares totales: 29g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 34mg
    • Potasio: 6 mg