Cómo Preparar Dulce De Naranja - Guía Paso a Paso

El dulce de naranja es un dulce delicioso y perfecto para cualquier persona golosa. Este dulce de azúcar cremoso y suave está lleno de un vibrante sabor a naranja, lo que lo convierte en una opción de postre refrescante e indulgente. Ya sea que necesites un sabroso manjar para una fiesta, un regalo casero para un amigo o simplemente quieras satisfacer tus propios antojos, este dulce de naranja seguramente te impresionará.

Preparar dulce de naranja en casa es sorprendentemente fácil y ...

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Ingredientes

  • 3 tazas de azúcar blanca, divididas
  • ¼ taza de agua hirviendo
  • 1 taza de crema vegetal líquida
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de piel de naranja rallada
  • 1 taza de almendras picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 25 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 20 piezas

  • Engrase un molde cuadrado de 8 x 8 pulgadas.
  • En una cacerola pesada a fuego medio, derrita 1 taza de azúcar, revolviendo constantemente. Agregue con cuidado agua hirviendo. Agregue las 2 tazas restantes de azúcar, la crema vegetal y la sal. Revolviendo constantemente, hierva la mezcla. Sin revolver, caliente a 242 a 248 grados F (116 a 120 grados C), o hasta que una pequeña cantidad de almíbar se caiga en agua fría y forme una bola firme pero flexible. Retirar del fuego y enfriar a temperatura ambiente.
  • Batir la mezcla hasta que pierda brillo. Incorpora inmediatamente la cáscara de naranja rallada y las nueces y transfiéralas al molde preparado. Enfríelo durante 2 horas o hasta que esté firme antes de cortarlo.
  • Nutrición

    160 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 39 mg
    • Carbohidratos totales: 32g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 32g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 59 mg