Cómo Preparar Dulce de mantequilla de maní con malvaviscos de Nan - Guía Paso a Paso

Bienvenido a la cocina de Nan, donde recetas probadas y tradiciones preciadas se unen para crear delicias irresistibles. Una de esas delicias es el dulce de mantequilla de maní con malvaviscos de Nan. Este delicioso dulce ha sido el favorito de la familia durante generaciones y no es difícil ver por qué. Con su rico sabor a mantequilla de maní, su textura cremosa y sus pegajosos remolinos de malvavisco, este dulce de azúcar es un verdadero placer para el público y perfecto para cualquier ocas...

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Ingredientes

  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de leche evaporada
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 12 onzas de mantequilla de maní crujiente
  • 1 taza en miniatura malvaviscos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 28
  • Rendimiento: 28 piezas

  • Unte con mantequilla un molde cuadrado de 8 pulgadas.
  • Combine el azúcar, la leche evaporada y la mantequilla en una sartén eléctrica. Ajuste el control a 260 grados F (120 grados C).
  • Llevar a ebullición y dejar hervir 5 minutos, revolviendo constantemente. Apague el fuego y agregue la mantequilla de maní, los malvaviscos y el extracto de vainilla. Revuelva hasta que los malvaviscos y la mantequilla de maní se derritan y se mezclen. Verter en el molde preparado.
  • Dejar enfriar y cortar en cuadritos.
  • Nutrición

    156 cal.

    • Grasa total: 8g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 6mg
    • Sodio: 79 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 29 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 118 mg