Cómo Preparar Dulce de chocolate y menta - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de la combinación clásica de menta y chocolate, entonces te encantará esta receta de dulce de chocolate con menta. Esta delicia indulgente presenta una rica y cremosa base de chocolate con el refrescante sabor de la menta. Es el postre perfecto para cualquier ocasión, ya sea que lo sirvas en una fiesta o lo disfrutes como un regalo especial para ti. Con solo unos pocos ingredientes simples y un poco de tiempo, puedes preparar una tanda de este dulce de azúcar para compartir c...

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Ingredientes

  • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada, cantidad dividida
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza de cobertura de repostería blanca
  • 1 cucharada de extracto de menta
  • 1 gota de colorante verde (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 28
  • Rendimiento : 1 3/4 libras

  • Forre un molde cuadrado de 8 o 9 pulgadas con papel encerado.
  • En una cacerola pesada a fuego lento, derrita las chispas de chocolate con 1 taza de leche condensada azucarada y la vainilla. Extienda la mitad de la mezcla en el molde preparado; enfríe durante 10 minutos o hasta que esté firme. Reserve la mezcla de chocolate restante a temperatura ambiente.
  • En otra cacerola pesada a fuego lento, derrita la capa blanca de confitería con el resto de la leche condensada azucarada (la mezcla quedará espesa). Agregue el extracto de menta y el colorante alimentario. Unte esta mezcla sobre la capa de chocolate frío; enfríe durante 10 minutos o hasta que esté firme.
  • Unte la mezcla de chocolate reservada sobre la capa de menta; enfríe durante 2 horas o hasta que esté firme.
  • Nutrición

    137 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 6 mg
    • Sodio: 25 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 56 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 114 mg