Cómo Preparar Dulce de chocolate sin fallas - Guía Paso a Paso

El dulce de chocolate es una delicia clásica que seguramente satisfará a cualquier goloso. Este postre rico e indulgente es perfecto para cualquier ocasión, desde reuniones navideñas hasta simples caprichos entre semana. ¿Y la mejor parte? Esta receta infalible hace que sea fácil, incluso para los cocineros más novatos, crear un delicioso dulce de azúcar que seguramente impresionará.

Con solo unos pocos ingredientes simples, como chocolate, mantequilla y leche condensada, puedes prepa...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de azúcar glass
  • ⅓ taza de leche descremada
  • 6 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce
  • ¾ taza de crema de malvavisco
  • ¼ cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 cucharadas de cacao

Información

  • Porciones: 30
  • Rendimiento: 30 piezas

  • Engrase un molde para pastel de 8x8 pulgadas y reserve.
  • En una cacerola pesada a fuego medio, combine el azúcar en polvo, la leche y la mantequilla. Mezcle bien y revuelva constantemente hasta que el termómetro para dulces marque 238 grados F (112 grados C).
  • Retirar del fuego y agregar las chispas de chocolate, la crema de malvaviscos, la vainilla y el cacao. Mezcle rápidamente y vierta en el molde preparado. Dejar enfriar y servir. Refrigere en un recipiente hermético.
  • Nutrición

    100 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 6 mg
    • Sodio: 20 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 5 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 14 mg