Cómo Preparar Dulce de azúcar que nunca falla - Guía Paso a Paso

No hay nada como la rica y cremosa delicia del dulce de azúcar casero. Ya sea que lo esté preparando para un regalo navideño, una ocasión especial o simplemente porque sí, es esencial tener una receta de dulce de azúcar con la que siempre pueda contar. Ahí es donde entra en juego esta receta de dulce de azúcar que nunca falla. Con solo unos pocos ingredientes simples y un método infalible, puedes crear un delicioso dulce de azúcar que se derrite en la boca en todo momento.

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Ingredientes

  • 4 tazas de azúcar glass
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 6 cucharadas de mantequilla
  • ¼ taza de leche
  • 1 cucharada de vainilla extracto
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 taza de nueces pecanas picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento : 1 plato de 9x9 pulgadas

  • Unte con mantequilla un plato de 9x9 pulgadas.
  • Combine el azúcar, el cacao, la mantequilla, la leche, la vainilla y la sal en la parte superior de un baño maría sobre agua hirviendo. Cocine, revolviendo, hasta que quede suave. Retirar del fuego y batir hasta que la mezcla pierda su brillo. Agregue las nueces picadas y vierta rápidamente en el molde preparado.
  • Dejar enfriar completamente antes de cortar en cuadritos.
  • Nutrición

    283 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 93 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 40g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 19 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 104 mg