Cómo Preparar Dulce de azúcar de nuez moscada, arándano blanco y nuez moscada - Guía Paso a Paso

El dulce de azúcar de nuez moscada y arándano blanco es un dulce delicioso e indulgente que combina la textura rica y cremosa del dulce de azúcar con la acidez de los arándanos blancos, el crujido de las nueces y la calidez de la nuez moscada. Este delicioso dulce de azúcar es perfecto para la temporada navideña o en cualquier momento en el que se te antoje un postre delicioso.

Preparar dulce de azúcar en casa puede parecer intimidante, pero esta receta simplifica el proceso y te perm...

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Ingredientes

  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 3 tazas de chispas de chocolate blanco
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • ⅓ taza de mantequilla
  • 2 cucharaditas de saborizante de ron
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida o al gusto
  • 1 taza de arándanos secos endulzados (como Craisins®)
  • 1 taza de nueces en trozos

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 minutos
  • Tiempo adicional: 8 hrs
  • Tiempo total: 8 hrs 14 min
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 molde cuadrado de 9 pulgadas

  • Engrase un molde cuadrado de 9 pulgadas con 1 cucharadita de mantequilla.
  • Combine chispas de chocolate blanco, leche condensada azucarada y 1/3 taza de mantequilla en un recipiente apto para microondas. Calienta en el microondas hasta que el chocolate blanco comience a derretirse, aproximadamente 3 minutos. Revuelva hasta que quede suave. Continúe cocinando en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada intervalo, hasta que el chocolate se derrita por completo.
  • Agrega el sabor a ron, el extracto de vainilla y la nuez moscada a la mezcla de chocolate blanco. Incorpora los arándanos y los trozos de nueces. Vierta el dulce de azúcar en el molde para hornear untado con mantequilla, distribuyéndolo uniformemente en las esquinas.
  • Deje que el dulce de azúcar se enfríe hasta que cuaje, de 8 horas a toda la noche.
  • Nutrición

    254 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 18 mg
    • Sodio: 64 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 26g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 116 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 86 mg