Cómo Preparar Down Home macarrones con queso - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comidas reconfortantes, abundantes y deliciosas, pocos platos pueden competir con unos macarrones con queso bien hechos. Las familias han disfrutado de esta clásica comida reconfortante durante generaciones y no es difícil ver por qué. La combinación de pasta tierna, salsa cremosa de queso y cobertura de pan rallado crujiente es simplemente irresistible. Para algunos, los macarrones con queso les traen buenos recuerdos de la infancia, mientras que para otros, son un plato i...

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Ingredientes

  • ¼ taza de mantequilla o margarina, dividida
  • ¼ taza de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 tazas de leche
  • ¼ libra de VELVEETA Producto de queso preparado pasteurizado, cortado
  • 1 paquete (8 onzas) de queso cheddar rallado KRAFT, dividido
  • 2 tazas de macarrones con codo, cocidos y escurridos
  • 2 cucharadas pan rallado seco sazonado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Derrita 3 cucharadas de mantequilla en una cacerola grande a fuego lento. Incorpora la harina y la sal; cocine y revuelva durante 1 minuto. Agrega poco a poco la leche; Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese. Agrega el producto de queso preparado y 1-1/2 tazas de queso rallado; revuelva hasta que se derrita. Agrega los macarrones.
  • Vierta en una cacerola de 1-1/2 cuarto de galón ligeramente engrasada. Derrita 1 cucharada de mantequilla restante; mezcle con pan rallado. Espolvoree la cazuela con la 1/2 taza restante de queso y la mezcla de pan rallado.
  • Hornee a 350 grados F durante 20 minutos o hasta que esté completamente caliente.