Cómo Preparar Donuts De Pastel Esponjosos - Guía Paso a Paso

No hay nada como el olor de los donuts recién horneados flotando en la cocina. Y cuando esas donas son ligeras, esponjosas y deliciosas, es aún mejor. Hacer donuts caseros puede parecer una tarea desalentadora, pero con la receta adecuada y algunos consejos, puedes crear tus propias delicias de panadería en casa.

Estos donuts de bizcocho esponjosos son una deliciosa alternativa a los tradicionales donuts de levadura. Tienen una miga tierna con un exterior ligeramente crujiente y son s...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de sal
  • ¾ taza de leche
  • 2 huevos batidos
  • 1 cucharada de manteca vegetal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de azúcar glass
  • 2 cucharadas de agua caliente
  • ½ cucharadita de extracto de almendras

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 donas

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase ligeramente un molde para donas.
  • Mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la nuez moscada, la canela y la sal en un tazón grande. Agrega la leche, los huevos, la manteca vegetal y la vainilla. Batir hasta que esté bien mezclado. Llene cada taza de dona preparada aproximadamente hasta 3/4 de su capacidad.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las donas salten al tocarlas, de 8 a 10 minutos. Deje que se enfríe un poco antes de sacarlo de la sartén.
  • Mientras las donas se enfrían, prepare el glaseado: mezcle el azúcar glas, el agua caliente y el extracto de almendras en un tazón pequeño. Sumerja las donas en el glaseado al servir.
  • Nutrición

    196 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 32 mg
    • Sodio: 272 mg
    • Carbohidratos totales: 40 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 24g
    • Proteínas: 4g
    • Calcio: 60 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 58 mg