Cómo Preparar Donuts de pastel de chocolate y menta - Guía Paso a Paso

Deléitate con la irresistible combinación de chocolate y menta con esta deliciosa receta de donas de pastel de chocolate y menta. Ya sea que seas fanático de las donas, el chocolate o la menta, esta delicia seguramente satisfará tu gusto por lo dulce y te dejará con ganas de más. Estos donuts son fáciles de hacer y perfectos para disfrutar con una taza de café o té, o como postre especial en cualquier ocasión.

Estas donas de pastel de chocolate y menta son una versión deliciosa de la ...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 taza de leche
  • 2 huevos grandes
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de azúcar en polvo
  • ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ¼ taza de leche
  • ¼ taza de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 cucharadita de extracto de menta
  • 2 cucharadas de caramelos de menta triturados, o más al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 16
  • Rendimiento : 16 donas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe 16 cavidades de un molde para donas de 20 tazas con aceite en aerosol.
  • Batir la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal para donas en un tazón mediano. Batir la leche, los huevos, el aceite y la vainilla en un tazón pequeño. Vierta la mezcla de leche en la mezcla de harina y revuelva para combinar.
  • Coloque la masa en una manga pastelera y viértala en el molde para donas preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio, de 8 a 10 minutos. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos, luego transfiera las donas a una rejilla para que se enfríen mientras prepara el glaseado.
  • Batir el azúcar en polvo y el cacao en polvo en un tazón mediano. Batir la leche, la mantequilla derretida y el extracto de menta en un recipiente aparte. Vierta la mezcla de leche en la mezcla de azúcar y bata hasta que quede suave y brillante.
  • Sumerge la parte superior de cada donut en el glaseado y vuelve a colocarlo en la rejilla. Espolvoree caramelos de menta triturados sobre el glaseado húmedo. Deje reposar hasta que el glaseado se endurezca, de 10 a 15 minutos.
  • Nutrición

    215 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 32 mg
    • Sodio: 134 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 23g
    • Proteínas: 4g
    • Calcio: 34 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 117 mg