Cómo Preparar Donuts De Chocolate Y Café Al Horno - Guía Paso a Paso

No hay nada como disfrutar de un delicioso donut con una taza de café por la mañana. Y si eres fanático de combinar los ricos sabores del chocolate y el café, entonces te espera un verdadero placer con esta receta de donas de chocolate y café al horno. Estas delicias son perfectas para satisfacer tu gusto por lo dulce y darte un poco de cafeína para comenzar el día.

Estas donas horneadas de chocolate y café son fáciles de hacer y el resultado final es una tanda de donas húmedas y espo...

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Ingredientes

  • 1 cucharadita de mantequilla sin sal
  • 1 taza de harina para todo uso
  • ¼ de taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ taza de azúcar moreno envasado
  • ¼ taza de suero de leche
  • 2 cucharadas de suero de leche
  • ¼ taza de café fuerte
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ de taza de chispas de chocolate o al gusto (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 6 donas

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase un molde para donas de 6 cavidades con 1 cucharadita de mantequilla y reserve.
  • Batir la harina, el cacao en polvo y el polvo para hornear en un tazón grande. Dejar de lado.
  • Batir el azúcar moreno, 1/4 taza más 2 cucharadas de suero de leche, el café, el huevo, 1 cucharada de mantequilla y el extracto de vainilla en otro tazón. Agrega la mezcla de leche a la mezcla de harina; bata hasta que esté mezclado y suave. Agrega las chispas de chocolate.
  • Vierta la masa en una bolsa de plástico grande con cierre, corte una esquina y exprima la masa en el molde para donas preparado, llenando cada molde aproximadamente 2/3 de su capacidad.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las donas salten cuando se presionan ligeramente, aproximadamente 8 minutos. Deje enfriar en el molde sobre una rejilla durante unos 5 minutos; Voltee el molde directamente sobre la rejilla para soltar las donas. Dejar enfriar durante 5 minutos más.
  • Nutrición

    229 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 38 mg
    • Sodio: 117 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 23g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 93 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 167 mg